Queijo Curado
Queijo tipo Gouda de cabra
Tamanho: 5 kg, 250 gramas ou fatia de 100-200 gramas.
Sabores: Pimenta preta, Urtiga, Natural, Feno Grego, Italiano.
Inspirado nas tradições holandesas e produzido aqui mesmo na nossa queijaria, com o leite fresco das nossas próprias cabras. Um queijo feito de forma artesanal, disponível em várias combinações de ervas e especiarias. Sabor suave, textura delicada — o verdadeiro toque holandês com alma portuguesa.
Conservar entre 0 C e 5 C.
Queijo tipo Gouda de cabra
Tamanho: 5 kg, 250 gramas ou fatia de 100-200 gramas.
Sabores: Pimenta preta, Urtiga, Natural, Feno Grego, Italiano.
Inspirado nas tradições holandesas e produzido aqui mesmo na nossa queijaria, com o leite fresco das nossas próprias cabras. Um queijo feito de forma artesanal, disponível em várias combinações de ervas e especiarias. Sabor suave, textura delicada — o verdadeiro toque holandês com alma portuguesa.
Conservar entre 0 C e 5 C.
Leite de cabra pasteurizado, Fermente lácteo, coalho, sal e mistura de especiarias e ervas aromáticas.
Casca não comestível.
- Sal: 1.88 g/100g
- Matéria Gorda: 36,4 g/100g
- Proteína Bruta: 25,77 g/100g
- Hidratos de Carbono: 1,1 g/100g
- Valor Energético: 432 Kcal/100g
- Valor Energético: 1791kJ/100g
Queijo Fresco
Tamanho: 150 gramas ou 70 gramas
Mais fresco é impossível — diretamente do leite das nossas próprias cabras! Produzido de forma artesanal, com o mínimo de sal e apenas coalho natural. Um queijo puro, suave e autêntico, que reflete o verdadeiro sabor do leite de cabra fresco.
Conservar entre 0 C e 5 C.
Tamanho: 150 gramas ou 70 gramas
Mais fresco é impossível — diretamente do leite das nossas próprias cabras! Produzido de forma artesanal, com o mínimo de sal e apenas coalho natural. Um queijo puro, suave e autêntico, que reflete o verdadeiro sabor do leite de cabra fresco.
Conservar entre 0 C e 5 C.
Leite de cabra pasteurizado, Sal e Coalho.
- Sal: 0.58 g/100g
- Matéria Gorda: 23 g/100g
- Proteína Bruta: 15,3 g/100g
- Hidratos de Carbono: 1,8 g/100g
- Valor Energético: 277 Kcal/100g
- Valor Energético: 1149kJ/100g
Queijo Campestre
Tamanho: 5 bolinhas 150 gramas ou 3 bolinhas 90 gramas.
Apresenta uma massa de consistência macia, bem formada, lisa, de cor branca ponteada devido às ervas aromáticas.
Em óleo vegetal com ervas de Provença e piri piri.
Conservar entre 0 C e 5 C.
Tamanho: 5 bolinhas 150 gramas ou 3 bolinhas 90 gramas.
Apresenta uma massa de consistência macia, bem formada, lisa, de cor branca ponteada devido às ervas aromáticas.
Em óleo vegetal com ervas de Provença e piri piri.
Conservar entre 0 C e 5 C.
Leite de cabra pasteurizado, fermento lácteo, coalho, sal e mistura de especiarias e ervas aromáticas.
- Sal: 0.85 g/100g
- Matéria Gorda: 23 g/100g
- Proteína Bruta: 11.9 g/100g
- Hidratos de Carbono: 3.5 g/100g
- Valor Energético: 269 Kcal/100g
- Valor Energético: 1113 kJ/100g